Cette semaine de travail au dispensaire a très vite passé. Nous avons vite trouvé nos marques et les traitements se sont naturellement enchainés dans la bonne humeur.
Les traitements se font seul ou à 4 mains. Les cas sont parfois impressionnants. La bonne humeur est toujours présente et nous avons été bien « adoptés » par le personnel soignant.
On initie Nadine à l’ostéopathie
Vendredi après les consultations, nous allons assister à un grand évènement…
Cela fait 10 ans que cela n’était pas arrivé à Malinalco, nous avons été conviés à la consécration de la sœur Luz (son mariage avec Jésus). Elle travaille au dispensaire pour prendre soin des patients.
Samedi, nous visitons le centre médical de Carlos et son épouse qui soignent les addictions aux différentes drogues de manière holistique.
Ce centre est un lieu absolument paradisiaque. Les plantes transformées en herbes médicinales sont cultivées et transformées sur place.
Ce centre crée et géré par ce médecin fait converger la médecine moderne avec différents courant médicaux du monde.
Il y règne une grande quiétude.
Samedi après-midi, repas - dégustation avec un grand chef au Rancho Tehuan dans la brousse mexicaine
Le chef Alberto prépare son menu dans une cuisine aztèque. Nous y avons dégutsé un menu 5 plats dont de délicieux poireaux vinaigrette inégalables !
Le Ranch est un endroit dingue en pleine campagne mêlant restauration à thème et nuitées en mode éco-lodge…
Le dimanche matin, nous prenons en charge quelques convives et le directeur souffrant depuis quelques mois…😜
